TL;DR — Xiamen (厦门) es una ciudad costera de la provincia de Fujian famosa por Gulangyu Island (鼓浪屿), la comida minnan (sur de Fujian) y el aire limpio. En 2 días cubres Gulangyu (un día entero), el Templo Nanputuo (南普陀寺), el Fuerte Hulishan (胡里山炮台) y la Aldea Escolar Jimei (集美学村). La mejor temporada es octubre–abril — mayo–agosto es caluroso y húmedo con riesgo de tifones.
Día 1 — Gulangyu Island (鼓浪屿) todo el día
Mañana: ferry
- 08:00 — Toma el ferry desde Lundu Pier (轮渡码头) hasta Gulangyu (鼓浪屿). ¥35 ida y vuelta. Compra los billetes por el mini-programa de WeChat Xiamen Ferry (厦门轮渡), solo el mismo día, las colas empiezan a las 06:00 para el ferry de las 07:00.
- 09:00 — Llega a Gulangyu, pasea por las antiguas calles coloniales. Longtou Road (龙头路) es la principal arteria comercial. Prueba los fideos satay locales (沙茶面, shāchā miàn), ¥15–25/tazón.
Mediodía: los pianos históricos y museos
- 10:30 — Museo del Piano de Gulangyu (鼓浪屿钢琴博物馆), ¥30, media hora, en Shuzhuang Garden (菽庄花园), ¥30. El jardín es el rincón más bonito de la isla.
- 12:00 — Roca Sunlight (日光岩), ¥50, el punto más alto de la isla, 30 min de subida, vista panorámica de Xiamen.
Almuerzo en Gulangyu
- 12:30 — Come en un café histórico de Longtou Road. Prueba la tortilla de ostra (海蛎煎, hǎilijiān), sopa de bolas de pescado (鱼丸汤) y gelatina tusun (土笋冻, tǔsǔn dòng) (gelatina de gusano, sabor adquirido). ¥80–150/persona.
Tarde
- 14:00 — Jardín Haoyue (皓月园), ¥15, con la estatua de Zheng Chenggong (el leal Ming del siglo 17 que expulsó a los holandeses de Taiwán).
- 15:30 — Pasea por la Playa Gangzaihou (港仔后沙滩), gratis, bañarte si quieres (la calidad de la playa es pobre; nadar va más por la experiencia).
- 16:30 — Museo Internacional de Caligrafía (国际刻字馆), ¥20, en el antiguo consulado británico, pequeño pero interesante.
Noche
- 18:00 — Ferry de vuelta a Xiamen.
- 19:00 — Cena en Zhongshan Road (中山路), la calle comercial peatonal. Prueba el hotpot shacha (沙茶火锅) o el cerdo braseado estilo Minnan sobre arroz (闽南卤肉饭, lǔròu fàn). ¥60–120/persona.
- 21:00 — Paseo nocturno por Lujiang Road (鹭江路) con las Torres Gemelas de Xiamen (世贸双子塔) iluminadas sobre el agua, gratis.
Día 2 — Xiamen continental
Mañana
- 08:30 — Templo Nanputuo (南普陀寺), gratis (ID requerida). Fundado en la dinastía Tang, más de 1.200 años de antigüedad, templo budista activo. Reserva 1,5 horas.
- 10:00 — Sube al Pico Wulao (五老峰) detrás del templo, 1,5 h ida y vuelta, vista panorámica. Gratis.
- 11:30 — Universidad de Xiamen (厦门大学), gratis pero se requiere reserva por el mini-programa de WeChat Xiamen University Visit (厦大访客). Reserva 3 días antes. Famosa por sus lagos, túneles y el Lago Furong (芙蓉湖).
Almuerzo
- 12:30 — Come en la cafetería de la Universidad de Xiamen (visitantes bienvenidos, paga en mostrador, ¥20–40/persona) para una auténtica comida estudiantil. O ve a Shapowei (沙坡尾), el antiguo puerto pesquero, hoy zona hipster, ¥80–150/persona.
Tarde
- 14:00 — Fuerte Hulishan (胡里山炮台), ¥25, 1,5 horas. Tiene un cañón Krupp alemán de 1893, la mayor artillería costera que se conserva en China.
- 16:00 — Island Ring Road (环岛路), alquila una bici (¥20–40/hora) y pedalea 5–10 km por la costa. El ciclo urbano más escénico de China.
Noche
- 18:00 — Aldea Escolar Jimei (集美学村), 30 min en metro. Tan Kah Kee (陈嘉庚) construyó esta aldea en los años 20–50. Bella arquitectura "Hokkien Romanesque" (ladrillo rojo, techo en cola de golondrina, fusión del sur de Fujian y Occidente). Gratis para caminar.
- 19:30 — Cena en Jimei. Prueba el panqueque de ostra estilo Jimei (集美海蛎饼) y el arroz de bambú Tian (天竹米饭).
Dónde alojarse
| Zona | Ideal para | Precio hotel/noche (gama media) |
|---|---|---|
| Zhongshan Road | A pie del ferry, comida | ¥350–650 |
| Huandao Road (环岛路) | Vista al mar, moderno | ¥500–1,000 |
| SM City | Zona comercial, transporte | ¥300–500 |
| Jimei | Económico, cerca del metro | ¥200–400 |
Cómo llegar a Xiamen
- Desde Shanghái: 5 h en tren de alta velocidad (¥450) o 1,5 h en avión
- Desde Hong Kong: 4 h en ferry (¥250) o 1,5 h en avión
- Desde Guangzhou: 4 h en tren o 1 h en avión
- Aeropuerto de Xiamen Gaoqi (XMN) tiene vuelos internacionales desde HK, Taipéi, Singapur, Bangkok
- Estación de Ferrocarril de Xiamen (厦门站) en el centro de la ciudad
Costes (2 días, gama media, por persona)
| Concepto | Coste (CNY) |
|---|---|
| Hotel (1 noche) | 350–650 |
| Comidas (6 en total) | 500–900 |
| Ferry ida y vuelta | 35 |
| Entrada combo Gulangyu | ~150 |
| Templo Nanputuo | 0 |
| Fuerte Hulishan | 25 |
| Alquiler de bici | 60–120 |
| Transporte misceláneo | 80–150 |
| Total | 1,200–2,100 |
Consejos prácticos
- Gulangyu es libre de coches — lleva zapatos cómodos para caminar, la isla es accidentada
- Reserva los billetes del ferry a Gulangyu por la mañana, el mini-programa de WeChat abre a las 06:00 y se agotan a las 09:00 en temporada alta
- La temporada de tifones es junio–septiembre; consulta el pronóstico, los ferries se cancelan con tormentas
- Evita los fines de semana en Nanputuo y la Universidad de Xiamen — están llenos
- La gelatina Tusun (土笋冻) es una merienda local que hay que probar, pero es gelatina de gusano; pruébala una vez, tal vez no quieras repetir
- No se propina en restaurantes, no se regatea por la comida, los taxis arrancan en ¥10
Veredicto
2 días en Xiamen es lo justo para un primerizo. Gulangyu ocupa un día entero, los sitios del continente llenan otro día, y las cenas de marisco anclan ambos. Añade un tercer día para Tulou (土楼) — las famosas casas redondas de tierra de Fujian en el condado de Nanjing, 2,5 h en coche, Patrimonio de la Humanidad UNESCO, ¥150 de entrada al cluster más famoso (Tianluokeng cluster, 田螺坑土楼群).
Verifica con: la Oficina de Turismo de Xiamen (visitxm.com) para horarios de ferry y el mini-programa de WeChat del Ferry de Xiamen para disponibilidad, que puede cambiar sin aviso durante la temporada de tifones.