
Bosques de té cultivados por los pueblos blang y dai durante 1.000 años — la cultura del té más antigua de la Tierra.




La montaña Jingmai es tierra de peregrinaje del té. Caminar por el bosque de té, con árboles de 800 años cubiertos de liquen, rodeado de un dosel más alto y los sonidos de la selva subtropical de Yunnan, hace comprender que esto es agricultura como ecología — un paisaje trabajado y cultivado sin interrupción durante un milenio. Las aldeas (especialmente Nuogan y Wengji) son bellas por su aire vivido y laborioso. No es una atracción turística pulida — es una comunidad técola real y en funcionamiento. Compré un pastel de 200 g de pu'er de un árbol de 300 años directamente a una familia blang en Wengji por 400 yuanes — el mismo té costaría más de 2.000 yuanes en una tienda.
El té de Jingmai es conocido por su fragancia floral, su destacada dulzura (huigan) y su amargor relativamente suave. Los árboles antiguos (100 a más de 1.300 años) crecen en un ecosistema forestal — la sombra del dosel ralentiza el crecimiento y concentra los compuestos de sabor. Jingmai es una de las seis montañas famosas del pu'er en Xishuangbanna/Pu'er y su gushu cha alcanza precios elevados.
La ruta más fiable: tren de alta velocidad de Kunming a la estación de Pu'er (3 h) y coche hasta la montaña Jingmai (3,5 h, 600–800 yuanes por trayecto). Alternativamente, vuelo de Kunming al aeropuerto de Lancang Jingmai (1 h) y 1,5 h en coche. Los caminos de montaña son sinuosos pero asfaltados. No hay autobús público directo a la montaña — se necesita coche.
Algunas aldeas ofrecen experiencias de recolección de té en las temporadas de cosecha (marzo–abril, octubre–noviembre). Organícelo a través de su casa de huéspedes. Recoger té de árbol antiguo exige destreza y permiso — los árboles son propiedad de clanes y muy valiosos. No recoja sin invitación expresa.
Las aldeas y los bosques son hermosos e interesantes culturalmente aunque el té no le importe, y la zona recibe pocos turistas. Dicho esto, la ubicación remota (más de 6 horas desde Kunming) y la experiencia centrada en el té la hacen ideal para quien realmente quiera aprender sobre el té. Al turista ocasional le parecerá un gran esfuerzo para la recompensa.
Los árboles documentados más antiguos superan los 1.300 años, plantados en la dinastía Tang. La mayoría de los árboles antiguos cosechables tienen entre 200 y 800 años. También se cultivan árboles más jóvenes (50–100 años). La edad del árbol es un factor clave del precio — los más viejos producen hojas más complejas y preciadas.