結論から
中国のデパートは定価制で、複数階建て、営業はおおむね10:00〜22:00。地下にスーパー、最上階にレストランが入ります。値切りはどこも不可 — ですが、本当の値引きは別の経路で来ます。会員プログラム（入会無料、実質5〜10%のポイント還元）、6月と11月の季節キャンペーン、そして200元からの購入に付く外国人向け11%の税還付です。支払いはAlipay、WeChat Pay、国際カード。空港で還付を受けるつもりなら、紙の領収書（发票）をもらってください。
なぜ2026年に重要なのか
デパートは中国が真剣に買い物をする場所です。北京SKPだけで年間売上約260億元を計上し — 多くの商店街一つ分より大きい数字です — 上海のIAPMやグローバルハーバーは、雨の午後を丸ごと飲み込めます。フロアの論理、会員の小技、税還付の書類を知っていれば、これらの建物は迷宮から、旅でいちばん快適な買い物の場所に変わります。特に冬と夏はそうです。
押さえるべき要点
- 営業時間：通常10:00〜22:00。地下のスーパーは09:00〜22:00。飲食階は23:00までのことも
- フロアの論理：B1〜B2がスーパーとフードコート。1Fが高級品と化粧品。中間階がファッション。最上階がレストラン
- 会員：サービスカウンターでパスポートを見せて無料登録。5〜10%をポイントで還元され、当日から使えます
- 外国人向け税還付：「Tax Free」表示の店で、同日1店あたり200元からの購入に11%（手数料差し引きで実質約9%）。現金での還付は2万元まで
- セール期：618（6月）、双11（11月）、そして各モールの店慶（店庆）に全館クーポン
知っておくべき名店
北京：SKPと定番勢
南東部の大望路（地下鉄1号線/14号線）にある北京SKPは国の高級品の旗艦です。年商約260億元は地球上で最も売上の高いデパートの一つで、地下の中国人デザイナーブランドの品揃えは本当に面白い。ミドル帯なら王府井のAPMが10:00〜22:00で営業し、上層は深夜飲食。キャピタルタイムズスクエアや大悦城（Joy City）の各店がファッションの中間層を埋めます。
上海：IAPM、グローバルハーバー、第一八佰伴
淮海路のIAPM（陝西南路、地下鉄1号線/10号線/12号線）は洗練された中心部の選択肢で、22:00まで営業、地下の食品市場はさらに遅くまで開いています。グローバルハーバー（金沙江路、地下鉄3号線/4号線/13号線）は市内でも有数の延床面積を誇り、丸1日かかる建物です。陸家嘴のそばの浦東の第一八佰伴は昔ながらのランドマークで、週末に数十万人を集めたこともある店慣セールで有名です。
どの大都市にも1つある
成都IFS、広州太古匯（タイクーホイ）、深圳ミックスC（万像城）、杭州大廈 — 型はどこでも同じです。地下が飲食、1階が高級品、その上がミドルのファッション、屋上がレストラン。このパターンを一度覚えれば、看板を一文字も読まずに、どの中国の都市でも快適に買い物ができます。
割引の仕組み
会員：無料の5〜10%
サービスカウンターでパスポートを見せて登録します。3分ほどで、たいていのチェーンは中国の電話番号も要らず、すぐにポイントが付きます（1元につき1ポイントが典型、100ポイント≈5〜10元分のクーポン）。新規会員に最初の買い物で使える50〜100元分の即時クーポンを出すカウンターもあります。1,000元以上使う予定なら、会員登録は旅中で最も簡単に浮くお金です。
セール期とクーポン
国を上げたキャンペーンは2つ。618（6月）と双11（11月）です。モールはブランド割引の上に店内クーポン（满减：1,000元の購入で150元引き、という段階が典型的）を重ねます。各モールの店慶はその土地で最も深い値引きの窓で — 第一八佰伴の店慶は浦東を行列に変えることで有名です。サービスカウンターで当日のクーポン冊子を聞いてください。観光客が聞くことはめったになく、会員ポイントとも重ねられます。
外国人向けの税還付
「Tax Free」のステッカーを探します。同日・1店での200元からの購入が11%の還付対象です（手数料後は約9%）。出発空港で、店の還付申請書と領収書（发票）、パスポート、そして商品 — 未使用のまま機内持込みで — を提示して受け取ります。還付は現金なら2万元まで、それ以上はカード払いです。店内即時還付（即买即退）の試験は現在、多くの旗艦店をカバーし、クレジットカードを担保にその場で還付されます。
建物の中の歩き方
フロアのコード
B1〜B2：スーパー、フードコート、日用品 — 茶葉、お菓子、土産を定価で買うのに最適な階。1F：高級品、化粧品、宝石 — 店員の英語が最も通る階です。2F〜5F：ファッション、靴、子ども、家庭用品。6F以上：レストラン、映画館、子どもの遊び場。トイレと授乳室はどの階もエレベーターホールのそばに集まっています。
支払いとレジ
AlipayとWeChat Payはすべてのレジで使え、国際のVisa/Mastercardはほとんどのブランドカウンターとサービスカウンターで通ります。価格は印字済みで不動です。値切りの体力は、クーポンとポイントに回します。小さな伝票は全部取っておいてください。税還付は店の公式領収書（发票）が前提で、レジでその場で頼むものです — 空港で頼む書類ではありません。
使う価値のあるサービス
サービスカウンターはラッピング（たいてい無料、常に税還付向き）、一部の旗艦店では手荷物預かり、悪天候時のタクシー呼び、そして買い物の続きの間の一時預かり（同楼层寄存）をやってくれます。化粧品カウンターは購入時にお試しサンプルをくれるのが標準です。聞いてみてください。
費用の内訳
- 会員ポイント：実質5〜10%分のクーポン還元
- 618/双11の店内クーポン：典型的には1,000元の購入で100〜150元引き
- 税還付：対象となる同日購入が200元超なら、総額11%、手数料後約9%
- 地下フードコートの一食：30〜60元
- 化粧品カウンターの価格：クーポン適用後は空港の免税と同水準 — クーポンがある側で買う
- サービスカウンターのラッピング：たいてい無料
落とし穴
- 値切ろうとする：デパートの価格は固定です。あなたの交渉力は会員、クーポン、税還付の中にあります。
- 購入時に发票を受け取らない：店の公式領収書がなければ、空港の還付カウンターは何も処理できません。
- 商品を預け荷物に入れる：出国時の検査は、機内持込みに入っている商品が対象です。
- クーポン冊子を聞く前に買い物する：当日の重ね掛けクーポンは、見えている値引きを日常的に上回ります。
- 1Fで食べる：フードコートは地下にあって半額です。夕食なら最上階のレストランがその両方を上回ります。
代替手段とトレードオフ
- アウトレットモール：前シーズンのブランドが30〜70%オフ（北京郊外の延慶アウトレット、上海近郊のフィレンチェ村）。ブランドが目的なら半日の価値があります。
- 急がない買い物はタオバオへ：同じカウンターのブランドが公式オンラインストアを出しており、たいてい安く、1〜3日でホテルへ届きます。
- 土産は博物館や工房の売店：モールと同じ定価制ですが、カウンターにない土産があります。
- 雰囲気は商店街：南京路と王府井が散歩を担当し、そのそばのデパートが価格を担当します。
現地の事情
地元の人はモールを居間として扱います。08:00の広場で祖父母が社交ダンスを踊り、放課後の子どもが吹き抜けで宿題をし、地下のスーパーは街の食料庫です。大手デパートのスタッフは国際カード、パスポート、税還付の書類に慣れており、カウンターは数百人の旅行者を処理してきました。唯一、真似する価値のある現地の習慣は、午後1回の買い物でも会員登録をすること。ポイントは必ず使い道を見つけてきます。
最新情報の確認
モールの営業時間、店慶の日付、税還付対象店のリストは変わります。行く当日にモールの公式アカウントか地図登録を確認し、大きな購入の前に「Tax Free」表示を確かめ、税関を通過するまでレシートを保管してください。
まとめ
定価制、10:00〜22:00、飲食は地下、夕食は屋上 — この骨格さえ覚えれば、どの中国のデパートも移動可能になります。到着したら会員登録をし、当日のクーポンを重ね、11%の空港還付のために領収書を全部保管する。そして、誰も値切りを期待しない中国で唯一の小売環境を楽しんでください。
よくある質問
中国のデパートで価格交渉はできますか？
できません。価格は固定で、値引きは会員ポイント、キャンペーンのクーポン、外国人向け税還付から来ます。
外国人でも店の会員になれますか？
なれます。サービスカウンターにパスポートを出して3分ほどで、ほとんどのチェーンではポイントが即日から付きます。
税還付の仕組みは？
「Tax Free」表示の店での同日200元以上の購入が11%の還付対象です。出国時に、領収書・申請書・パスポート・未使用の商品（機内持込み）を提示して受け取ります。
いつ買い物するのが一番得ですか？
6月（618）、11月（双11）、そして各モール固有の店慣セールが最も深いクーポンの窓です。並ばないなら平日です。
国際クレジットカードは使えますか？
ほとんどのブランドカウンターとすべてのサービスカウンターがVisa/Mastercardを受け付けます。海外カードをリンクしたAlipayとWeChat Payならどこでも使えます。
地元の人がモールで食べるのはどこですか？
昼は地下のフードコート（30〜60元）、夕食は最上階のレストランです。どちらも1Fの何よりも上です。
このガイドの価格と政策は2026-10-11に最終確認しました。キャンペーンの日付と還付対象店のリストは変わります。当日ご確認ください。