
Provincia costera del sur y la región más poblada de China, conocida por la cocina cantonesa, el centro tecnológico de Shenzhen y los pueblos de atalayas de Kaiping.



Por el dim sum cantonés: la tradición de brunch más célebre del mundo. Por Shenzhen: la ciudad más moderna de China. Por los diaolou de Kaiping: aldeas de atalayas Patrimonio de la Humanidad construidas por chinos de ultramar que regresaban de América y el sudeste asiático.
Los aeropuertos de Guangzhou Baiyun (CAN) y Shenzhen Bao'an (SZX) son grandes centros internacionales. En tren de alta velocidad: 8 h desde Pekín y 6 h desde Shanghái.
Ambas ciudades tienen una extensa red de metro (más de 10 líneas cada una). Tren de alta velocidad Guangzhou-Shenzhen: 30 min. Ferry a Hong Kong: 1 h.
3 — Guangzhou
Día 1: Torre de Cantón y crucero nocturno por el río de las Perlas. Día 2: salón ancestral del Clan Chen y dim sum. Día 3: isla de Shamian y arquitectura Lingnan.
5 — Guangzhou y Shenzhen
Añada 2 días en Shenzhen (Window of the World, OCT Loft, tiendas de tecnología).
De octubre a marzo (más fresco y menos húmedo). Evite abril–septiembre: calor y humedad extremos, con riesgo de tifones en agosto–septiembre.
No: la cocina cantonesa es la tradición culinaria más amplia (vapor, sabores ligeros, frescura); el dim sum es solo una parte (el brunch).
Sí: para el visitante primerizo, Shenzhen es la ciudad más moderna y amigable con el inglés de China. Los parques temáticos (Window of the World) y su escena tecnológica no tienen comparación.